قابلیت بالای چین در کمک به تضمین امنیت غذایی آینده جهان
اقتصاد چین هم مثل اقتصاد سایر کشورهای سیاره زمین، گزش تغییرات آب و هوایی را احساس می‌کند. این کشور طی ماه‌های اخیر شاهد طوفان‌ها، خشکسالی‌ها، سیل‌ها و موج‌های هوای گرم بوده که به غلات آسیب زده و باعث افزایش قیمت قوت غالب شده است. این حوادث امنیت غذایی چین را تهدید می‌کند و یک واقعیت گسترده‌تر را برجسته ساخته: تغییرات اقلیمی در حال تضعیف سیستم‌های کشاورزی در سطح جهان است.
چین با میزبانی از «کنفرانس جهانی نوآوری محصولات کشاورزی ۲۰۲۴» بر امنیت غذایی جهانی تمرکز کرد و انعطاف پذیری کشاورزی نمی‌تواند از این به هنگام‌تر باشد.
این کنفرانس با حضور رهبران، دانشمندان و کارآفرینان از سراسر جهان، نه فقط رهبری چین را در نوآوری کشاورزی، بلکه فرصت‌های این کشور برای مشارکت جهانی در ساخت سیستم‌های غذایی مقاوم مقابل تغییرات اقلیمی را به نمایش گذاشت.
چین در این مقطع تاریخی این فرصت را دارد که نه فقط آینده غذایی خود را تضمین کند بلکه پرداختن به چالش‌های کشاورزی را در سطح جهان رهبری کند.
چین با سرمایه گذاری در تحقیق و توسعه علمی — و تقویت همکاری جنوب-جنوب — می‌تواند به شکل دهی آینده کشاورزی به نحوی که هم امنیت غذایی خود و هم جهان را تقویت نماید، کمک کند.
تجربه و رهبری چین در مدرنیزاسیون کشاورزی حیاتی و ضروری است. چین با تحول بخش کشاورزی خود، موقعیت خوبی برای کمک به جهان در توسعه سیستم‌های غذایی انعطاف پذیر و سازگار با تغییرات اقلیمی داراست. این کشور از طریق همکاری «جنوب-جنوب» و مشارکت با مؤسساتی مثل «گروه مشورتی پژوهش بین‌المللی کشاورزی» — بزرگترین شبکه جهانی نوآوری کشاورزی در جهان — قادر است از تحول کشاورزی آفریقا حمایت و در عین حال به تامین آینده غذایی خود کمک کند.
داستان موفقیت کشاورزی چین درس‌های مهمی برای هم آینده خود و هم آینده جهان دارد. چین در میانه قرن بیستم با ناامنی گسترده غذایی دست به گریبان بود. چین با این حال با به کارگیری فناوری‌ها برای توسعه و رشد گونه‌های غلات پربازده و استفاده از تکنیک‌های آبیاری پیشرفته، به سرعت بهره وری کشاورزی خود را افزایش داد.
آینده کشاورزی در حوزه تغییرات اقلیمی به پژوهش و نوآوری وابسته است. غلات مقاوم به خشکسالی، روش‌های کشت پایدار و استفاده کارآمد از آب برای اطمینان از اینکه سیستم‌های غذایی می‌توانند در برابر شوک‌های اقلیمی مقاومت کنند، ضروری هستند. اینجاست که همکاری چین با «گروه مشورتی پژوهش بین‌المللی کشاورزی» (CGIAR) نقشی حیاتی بازی می‌کند.
CGIAR و «آکادمی علوم کشاورزی چین» در جولای ۲۰۲۴ برای توسعه همکاری در حوزه تحقیقات کشاورزی، توافق کردند.
این مشارکت بر بهبود منابع ژنتیکی غلات و به اشتراک گذاری فناوری‌های کشاورزی هوشمند در مقابل تغییرات اقلیمی، تمرکز دارد. این نوآوری‌ها نه فقط به نفع چین خواهد بود بلکه از دیگر کشورهایی که با چالش‌های مشابه دست و پنجه نرم می‌کنند به ویژه در قاره آفریقا، هم حمایت می‌کند.
آینده امنیت غذایی هم در چین و هم در کل جهان به همکاری مدام و سرمایه گذاری در حوزه تحقیق و توسعه کشاورزی وابسته است. گزارش «سرس ۲۰۳۰» بر نیاز به مضاعف کردن این سرمایه گذاری در سطح جهان برای پاسخگویی پایدار به نیازهای غذایی جهان تاکید دارد. چین با داشتتن توانمندی‌های پژوهشی پیشرفته و پایگاه قوی کشاورزی خود، موقعیت خوبی برای رهبری این مسئولیت دارد.
نوآوری کشاورزی به طور تاریخی نتایج بزرگی داشته است.
به عنوان مثال، تحقیقات CGIAR به طور مداوم بازده سرمایه گذاری ۱۰:۱ را ارائه کرده است. چین با سرمایه گذاری در بخش تحقیق و توسعه و مشارکت با CGIAR می‌تواند از عرضه غذایی خود محافظت کند و همچنین به ایجاد سیستم‌های غذایی منعطف‌تر در مناطق آسیب پذیر مثل آفریقا کمک نماید.
در عصر کنونی علم به سطوح بی‌سابقه‌ای پیشرفت کرده است و ما را به ابزار و دانش مجهز کرده تا توسعه را با سرعتی غیرقابل تصور پیش ببریم. پیشرفت در حوزه‌هایی مثل زیست‌فناوری، هوش مصنوعی و کشاورزی در مقابل تغییرات اقلیمی ما را قادر ساخته تا مسیرهای سنتی و کُندتر را دور بزنیم و مستقیما راه حل‌هایی را که قبلا دور از دسترس بودند، اجرا کنیم.
با این پیشرفت‌ها می‌توانیم سریع‌تر و موثر‌تر از گذشته با چالش‌های جهانی مقابله کنیم.
اکنون زمان آن فرا رسیده که از این نوآوری‌ها برای تقویت توسعه، علی‌الخصوص در قاره آفریقا، سرعت بخشیدن به پیشرفت به روش‌هایی که تاثیرات فوری و ملموس برای جوامع در سراسر جهان و استانداردهای جدیدی برای رشد پایدار و فراگیر ایجاد می‌کند، بهره ببریم.
